Receita de Geléia de pitanga

INGREDIENTES

300 g de polpa de pitanga
2 xícaras (300 g) de açúcar
Suco de 1 limão
Casca de uma maçã

MODO DE PREPARO

  • Leve todos os ingredientes ao fogo
  • Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 15 minutos
  • Retire uma amostra da geléia e coloque em um prato
  • Deixe esfriar, a fim de verificar se adquire uma consistência gelatinosa
  • Caso esteja muito mole, leve ao fogo por mais uns minutos
  • Retire a casca de maçã
  • Armazene em um recinto hermético
  • Informações Adicionais

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