Receita de Gelado de amoras silvestres

INGREDIENTES

400 g de amoras silvestres (frescas ou congeladas)
200 ml de natas
200 ml de leite
150 g de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Lave muito bem as amoras e retire-lhes os pés
  • Bata no liquidificador juntamente com o leite e o açúcar
  • Em outro recipiente bata as natas em neve
  • Misture tudo e leve ao congelador numa caixa com tampa
  • Misture com um garfo quando ver que se formam cristais nos bordos do gelado
  • Repita o procedimento até servir

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