Receita de Frigideira de carne moída

INGREDIENTES

3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 envelope de "sazon" marrom
1/2 colher de (chá) de sal
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de (chá) de carne moída pronta

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos e junte a farinha de trigo, o fermento, o "sazon" e o sal
  • Numa frigideira pequena, aqueça o óleo e espalhe homogeneamente metade da massa
  • Distribua a carne sobre ela e cubra com o restante da massa
  • Frite em fogo médio, por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo
  • Retire do fogo escorra e sirva

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