Receita de Frango na cerveja com bacon

INGREDIENTES

10 pedaços de coxa e ou sobrecoxa
1 envelope de creme de cebola
3 colheres de maionese
1 pacote de bacon fatiado
1 lata pequena de cerveja

MODO DE PREPARO

  • Lave bem os pedaços do frango, reserve
  • À parte misture o creme de cebola com a maionese
  • Tempere os pedaços do frango com esta pasta, deixe-os bem melados
  • Envolva cada pedaço do frango com uma fatia de bacon e arrume os frangos em um refratário médio (de preferência tempere-os de véspera e guarde-os no refrigerador)
  • Quando for assar despeje a cerveja por cima do frango
  • Cuidado para não colocar o refratário gelado no forno, pois pode trincá-lo
  • Asse por cerca de 90 minutos

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