Receita de Frango fácil com milho

INGREDIENTES

Frango:
1 peito de frango
2 copos de água
1 filete de azeite
Tempero a gosto
1/2 copo de requeijão
Arroz:
2 copos de arroz
4 copos de água
Tempero a gosto
Creme:
1 lata de milho verde
1 caixinha de creme de leite
A mesma medida (caixinha) de leite
1 colher de sopa rasa de maisena
Sal a gosto
Queijo e batata palha para decorar

MODO DE PREPARO

  • Prepare o arroz e reserve
  • Corte o frango em tirinhas, refogue os temperos, coloque o frango e a água, deixe cozinhar em fogo alto
  • Quando estiver bem cozido, desfie levemente e acrescente o requeijão
  • Coloque em uma panela o creme de leite, dissolva a maisena no leite e coloque na panela, acrescente a lata de milho escorrido e mexa até engrossar
  • Monte em um pires ou forma, forrando o fundo com o frango com requeijão, por cima coloque o arroz e por cima o creme de milho
  • Coloque o queijo e a batata palha para decorar, se quiser deixe 3 minutos no forno para gratinar

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