Receita de Frango com maracujá da Cleo

INGREDIENTES

500 g de peito de frango em cubos
1 copo de suco de maracujá concentrado
1 copo de champignhon fatiado
alho
cebola
sal a gosto
manteiga
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO

  • Corte o peito em cubinhos
  • Tempere o frango com alho, cebola sal a gosto
  • Em uma panela coloque a manteiga para derreter e acrescente o frango
  • Frite até o frango dourar
  • Acrescente o suco de maracujá, deixe ferver um pouquinho, 1 minuto aproximadamente, acrescente o creme de leite e o champignon
  • Dependendo do creme de leite que vc usa talvez terá que adicionar um pouco de farinha para o creme não ficar ralo
  • Sirva com arroz branco, batata palha e uma boa salada de folhas verdes

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