Receita de Frango com curry ao caldo de milho verde

INGREDIENTES

1 kg de picadão de frango
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 cenoura
1 caldo de galinha
1 colher de curry
sal a gosto
Caldo:
1 lata de milho verde
1 lata creme de leite fresco
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 caldo de galinha

MODO DE PREPARO

  • Coloque o frango na panela e acrescente a cebola, alho,curry e o frango
  • Deixe dourar (lembre de misturar sempre)
  • Manter em fogo médio
  • Depois de juntar um pouco de água no fundo da panela coloque o caldo de galinha (não acrescente água)
  • Abaixe o fogo e vamos ao molho
  • Coloque no liquidificador o milho o caldo e 1 colher de margarina, bata tudo e deixe grosseiramente
  • Em uma panela separada coloque 1 colher de margarina e deixe derreter
  • Depois de derretido acrescente o creme de leite e deixe derreter
  • Logo a pós de derreter junto o caldo ao frango e deixe la por 15 minutos em fogo médio
  • E estará pronto logo após e só saborear

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