Receita de Frango com batata gratinada

INGREDIENTES

600 g de filé de frango
400 g de batata
150 g de milho verde
150 g de azeitona
alho a gosto
2 caixinhas de creme de leite
1 cebola pequena picada
2 sachês de sazón vermelho para carne
1 colher de sopa orégano
2 colheres de sopa vinagre
1 colher de sopa azeite

MODO DE PREPARO

  • Tempere o frango com alho, vinagre e o sazón
  • Em seguida coloque o azeite e o frango em um refratário de vidro
  • Reserve
  • Corte as batatas em rodelas grossas em seguida coloque o Sazón o vinagre e o orégano misture tudo , coloque as batatas já temperadas em cima
  • Leve ao forno por 30 minutos
  • Em uma panela coloque o Azeite e a cebola deixe fritar um pouco
  • Em seguida acrescente o creme de leite, deixe cozinhar, coloque o milho e a azeitona e após a primeira fervura desligue e reserve
  • Abra o forno ainda ligado, após os 30 minutos iniciais e coloque tudo sobre o frango e a batata e deixe assar por mais 20 minutos

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