Receita de Fogazza frita saborosa

INGREDIENTES

2 tabletes de fermento biológico
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa rasa de sal
500 g de farinha de trigo
250 ml de leite integral
Recheio a gosto

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Em uma tigela grande, dissolva o fermento com o sal
  • Adicione o leite e o óleo
  • Acrescente aos poucos a farinha até a massa ficar homogênea e consistente
  • Deixe a massa descansar e crescer (aproximadamente 30 minutos)
  • Abra a massa em forma circular, coloque o recheio de sua preferência e feche, pode-se utilizar o garfo para ajudar
  • Frite em óleo não muito quente

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