Receita de Flã de chocolate com frutas

INGREDIENTES

. 1 lata de leite condensado
. 2 xícaras (chá) de água morna
. 200 g de chocolate ao leite picado
. 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
. 5 colheres (sopa) de água
. Frutas picadas a gosto

Acessório
. Fôrma de 25 cm com buraco no meio

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • 1. Num refratário, coloque o leite condensado e a água. Reserve.
  • 2. Derreta o chocolate em banho-maria.
  • 3. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
  • 4. Misture o chocolate, a gelatina e o leite condensado reservado.
  • 5. Coloque na fôrma e leve à geladeira por quatro horas.
  • 6. Desenforme e sirva com as frutas.
  • Dicas: para incrementar o flã, sirva com calda de chocolate.

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