Receita de Filezinhos de frango enroladinhos

INGREDIENTES

1 peito de frango cortado em filezinhos
Fatias de presunto ou bacon
1 caldinho da frango
Salsinha, cebolinha, alho, sal, pimenta e manjericão a gosto

MODO DE PREPARO

  • Corte o peito de frango em filezinhos
  • Tempere com sal, pimenta, alho amassado e manjericão seco
  • Pegue um filé, enrole uma fatia de bacon ou presunto ao redor e prenda com um palito
  • Dissolva o caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente
  • Arrume os filés enroladinhos em uma assadeira e regue com o caldo
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por mais ou menos 25 minutos
  • Tire o alumínio e deixe no forno mais um pouquinho até dourar
  • Sirva com arroz branco, ou um risoto simples com ervas, fica uma delícia

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