Receita de Filé de frango frito simples rápido e saboroso

INGREDIENTES

5 filés de frango corte medio, batidos na tábua como se fosse bife
3 pitadas de salsa
4 cabeça de alho batido
1 pitada de de asafrao
3 colheres de oleo cheias
1/2 cabeça de cebola cortada em rodelas
1 pitada de pimenta-do-reino caprichada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Tempere os filés com o sal a gosto e o alho batido, uns 15 minutos antes de fritar
  • Coloque o óleo em uma frigideira e uma pitada de açafrão
  • Em seguida os filés de frango e frite-os, virando de um lado para o outro
  • Quando estiverem quase dourados coloque a pimenta-do-reino, salsa e a cebola, em toda panela bem espalhada
  • Continue virando-os até dourar, assim que dourar apague o fogo e sirva

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