Receita de Filé de frango à milaneza com cobertura crocante

INGREDIENTES

4 filés de frango
200 g de mussarela
80 g de alho frito comprado em supermercado
80 g de batata palha
100 g de bacon fatiado
1 ovo
Orégano a gosto
2 sachês de tempero sazón
1 limão
Farinha de rosca pra empanar

MODO DE PREPARO

  • Tempere os filés com sazón e limão
  • Passe os filés no ovo, depois na farinha de rosca e frite,
  • Coloque os filés fritos em um refratário, por cima coloque a mussarela, a batata palha
  • Frite o bacon fatiado e coloque por cima e o alho frito, salpique com orégano
  • Leve ao forno para derreter a mussarela

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