Receita de Farofa natalina

INGREDIENTES

1 saco de farinha de milho
200 g de bacon
1 lata de milho
1 cebola média
100 g de azeitona verde
Manteiga
Azeite
Cebolinha
Sal
Noz-moscada

MODO DE PREPARO

  • Pique o bacon em cubinhos pequenos e reserve
  • Pique a cebola, a azeitona e a cebolinha em pedacinhos bem pequenos
  • Coloque em uma panela, 2 colheres de sopa cheias de manteiga, jogue o bacon e deixe fritar, jogue a cebola e deixe dourar somente um pouco, acrescente a farinha e mexa bem, coloque o sal e a noz-moscada a gosto, coloque a azeitona e o milho e mexa bem, regue com azeite para a farofa ficar molhadinha, desligue o fogo e jogue a cebolinha e mexa
  • Pronta para servir

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