Receita de Farofa de milho

INGREDIENTES

1 lata de milho verde com água
1 lata de milho verde sem a água
1 vidro de leite de coco (200 ml)
Tempero a gosto
1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de milho flocada
1/2 xícara de chá de salsinha picadinha

MODO DE PREPARO

  • Leve ao fogo para ferver, o milho verde e o tempero
  • Após a fervura desligue o fogo, acrescente o leite de coco e leve novamente para ferver
  • Acrescente, aos poucos, a farinha de milho, mexendo sem parar, até dar o ponto certo
  • Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde

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