Receita de Falsa mousse de chocolate branco

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina sem sal
3 colheres de leite em pó
600 ml de leite de vaca
1 pacote de gelatina em pó sem sabor (daqueles que vem 2 juntos)
4 claras em neve
4 colheres de açúcar
8 bombons Ouro Branco (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Misture o leite condensado, a margarina e o leite em pó
  • Leve ao fogo até desgrudar da panela, tipo brigadeiro
  • Após esfriar um pouco bata no liquidificador com o leite e a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem
  • À parte na batedeira bata as claras em neve, misture o açúcar, bata até formar um merengue
  • Incorpore ao creme, com uma colher para aerar
  • Coloque em recipiente de sua preferência
  • Pique os bombons e mexa cuidadosamente
  • Leve para gelar
  • Informações Adicionais

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