Receita de Especial de capa de contra filé, barata e rápida

INGREDIENTES

1 kg de capa de contra filé (congelada)
1 limão
1 colher pequena de sal
4 dentes de alho
3 colheres de óleo de soja
2 copo de água

MODO DE PREPARO

  • Pique e amasse o alho, junte o sal, o limão o óleo, e a água misture tudo
  • Coloque a carne em uma forma e despeje os ingredientes por cima
  • Leve ao formo a 250°, por cerca de 1 hora,
  • Vire 2 ou 3 vezes

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