Receita de Espaguete com molho de calabresa

INGREDIENTES

1 pacote de espaguete cozido al dente
3 gomos de linguiça calabresa
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho
2 caixinhas de molho de tomate
1 pitada de açúcar
2 caldos de carne
Folhas de manjericão
Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO

  • No azeite doure a linguiça, retire e reserve
  • Na própria panela doure o alho, coloque o molho, os caldos, o açúcar e 1/2 xícara de água
  • Deixe apurar bem
  • Desligue junte a linguiça
  • Coloque o macarrão em uma travessa
  • Envolva o molho e as folhas de manjericão
  • Sirva com bastante queijo ralado

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