Receita de Espaguete com camarão ou lagosta

INGREDIENTES

500 g espaguete
20 camarões de tamanho graúdo
1 lata de tomate pelado
Um pouco de vinho branco
4 dentes de alho
1 punhado de salsa picada
20 ml azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma frigideira, doure o alho e a salsinha bem picada (se gostar coloque uma pimenta despedaçada)
  • Molhe com o vinho branco, quando evaporar,adicione o tomate pelado bem picado e o sal
  • Cozinhe, quando ferver, por uns 10 minutos em fogo médio
  • Ferva o macarrão no mesmo tempo e o escorra bem durinho "al dente", misture com o molho de camarão, coloque no prato
  • Mexa e polvilhe com salsa e pimenta
  • Disponha os camarões em cima da massa
  • Sirva quente
  • Informações Adicionais

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