Receita de Espaguete ao molho de camarão dos sonhos

INGREDIENTES

1 pacote de espaguete
2 cebolas médias bem picadinhas
8 dentes de alho amassados
1 caldo de camarão ou de legumes
manjericão quanto quiser
salsa quanto quiser
6 tomates bem maduros bem picados
1 sachê de molho de tomate natural
2/3 xícara de água
azeitonas
sal a gosto
1/2 xícara de azeite de oliva
1 colher de sopa de manteiga
600 g de camarão sem casca lavado rapidamente no limão

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o espaguete al dente e reserve
  • Em uma panela grade coloque o azeite e a manteiga
  • Ao derreter acrescente cebola e o alho, deixe refogar sem dourar
  • Acrescente os tomates e refogue, sempre misturando, por 5 minutos
  • Acrescente o molho de tomate, a água e o caldo de legumes
  • Cozinhe por mais 5 minutos
  • Por último coloque o camarão, o manjericao, a salsa, as azeitonas e o sal, caso precise
  • Cozinhe por mais 5 minutos no máximo para que o camarão não fique duro
  • Nessa mesma panela acrescenta o espaguete e mistura ao molho
  • Servir logo após o preparo

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