Receita de Espaguete à bolonhesa a moda minha

INGREDIENTES

400 g de espaguete seco
250 g de carne moída
250 ml de molho de tomate
100 g de champignon picado
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de molho inglês
Folhas de manjericão picadas
1 ramo de salsa picada
100 g de queijo parmesão ralado na hora
Azeite extra-virgem
Sal
Pimenta do reino

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Coloque uma panela com água salgada para ferver, adicione o espaguete e cozinhe-o de acordo com as instruções do pacote
  • Em uma panela pequena, coloque o azeite extra-virgem para esquentar
  • Coloque a cebola picada na panela e refogue por 2 minutos
  • Em seguida coloque o alho picado e refogue por mais 1 minuto
  • Coloque a carne moída para fritar
  • Temepre a carne com sal e pimenta á gosto
  • Mexa a carne para dourar de todos os lados
  • Coloque na panela o molho de tomate, o molho inglês, a salsa picada, o manjericão e o champignon
  • Mexa sem parar
  • Quando o espaguete estiver pronto, escorra-o e coloque em uma tigela
  • Despeje o molho de tomate quente sobre o espaguete, distribuindo uniformemente por todo o macarrão
  • Polvilhe o queijo ralado por cima do molho de tomate
  • Sirva imediatamente

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS