Receita de Escondidinho com queijo

INGREDIENTES

Purê de batatas (com 4 batatas é o suficiente)
300 g de carne moída
1 lata de creme de leite
200 g de queijo mussarela
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de batata palha

MODO DE PREPARO

  • Prepare o purê de batatas e reserve
  • Prepare a carne moída e adicione creme de leite como molho, ao invés de molho de tomate
  • Em um recipiente, forre o fundo com carne moída
  • Acrescente uma camada de purê de batatas, e uma de carne moída e assim por diante
  • A ultima camada deve ser de carne moída, coloque o queijo por cima da carne até forrar por inteiro
  • Acrescente o queijo ralado por cima do queijo e batata palha
  • Leve ao forno por 10 minutos (só para derreter o queijo)
  • Sirva em seguida

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