Receita de Empadão de queijo e presunto

INGREDIENTES

Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 ovos
500 g de manteiga qualy
Recheio:
500 g presunto
500 g queijo
Orégano a gosto
Azeitona a gosto

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Misture todos os ingredientes e amasse bem, até que a massa solte da mão
  • Se depois de misturar todos os ingredientes a massa continuar grudando adicione mais farinha de trigo
  • Recheio:
  • Corte o queijo e o presunto em pedaços pequenos
  • Corte a azeitona também em pequenos pedaços
  • Misture tudo e acrescente o orégano
  • Montagem:
  • Forre o fundo e as laterais da forma com a massa
  • Coloque o recheio e cubra com o restante da massa
  • Leve para assar até dourar

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