Receita de Dogão especial de frango

INGREDIENTES

100gr de peito de frango
1 salsicha
30 gr de batata palha
1 fatia de presunto
1 fatia de queijo prato
1 col. de sopa de cebola picada
1 pitada de tempero pronto(alho e sal)
2 colheres de óleo
1 pão de hot dog
Catchup
Maionese

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

Modo de fazer
Refogue o frango com o óleo, a cebola e o tempero pronto, até ficar macio.
Retire o frango da panela para desfiar, depois recoloque na panela e volte ao fogo para cozinhar por mais alguns minutos. Se necessário acrescente um pouco de agua para manter o frango úmido.
Enquanto refoga o frango coloque a agua para esquentar e quando ferver coloque a salsicha.
Deixe ferver até aumentar um pouco de tamanho. Não deixar cozinhar por muito tempo.
Coloque o presunto e queijo na chapa para aquecer (nessa ordem)
Abra a pão no sentido vertical e coloque na chapa para aquecer.
Coloque a salsicha e abra no sentido vertical.
A seguir o catchup e a maionese a gosto.
Depois o frango desfiado e a batata palha.
E para terminar a fatia de presunto com o queijo.


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