Receita de Doce de laranja pera

INGREDIENTES

3 laranjas peras grandes,se tiver sementes, retire-as
1 ½ xícaras de açúcar
2 xícaras de água
1 lasca de canela em pau
2 cravos

MODO DE PREPARO

  • Lave bem as laranjas, tire as duas partes mais grossas de um lado e do outro
  • Corte as laranjas com casca, com a parte branca e o miolo, bem fininha
  • Coloque em uma panela com 1 ½ xícara de açúcar, deixe derreter um pouco e adicione água para que não pegue no fundo, porque a laranja vai soltando também o caldo
  • Se precisar e quiser mais calda, coloque mais água e deixe ferver mais um pouco
  • Junte o cravo e a canela
  • O tempo de cozimento é em torno de 20 minutos ou até que a laranja esteja cozida e não deixe que desmanche muito
  • Sirva com um sorvete de creme e uma folhinha de hortelã
  • Pode servir como acompanhamento de bolo de chocolate
  • Ou ainda só como uma sobremesa do dia a dia

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS