Receita de Doce de banana cremoso

INGREDIENTES

6 bananas maduras descascadas
500 ml de água
500 g de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela média junte a água e o açúcar e ferva em fogo alto por 15 minutos
  • Acrescente as bananas descascadas e picadas e mexa sempre até o doce soltar do fundo da panela
  • Retire do fogo e despeje em um refratário de vidro
  • Sirva de preferência gelado

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