Receita de Delícia de óleo temperado

INGREDIENTES

1 litro de óleo de soja
1 cabeça de alho grande (cortados no comprimento, descascados)
1 pedaço de gengibre
Alecrim a gosto
Orégano a gosto
Salsinha desidratada
1 pimenta vermelha seca
1/2 cebola descascada

MODO DE PREPARO

  • Em um vidro esterilizado coloque todas as ervas, o gengibre, a pimenta o alho limpo e cortado, a cebola e acrescente o óleo
  • Agite bem e deixe descansar
  • Quanto mais curtido mais gostoso fica
  • Depois de uns 4 dias fica ótimo
  • Use em saladas, carnes, preparos rápidos

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