Receita de cupcakes salgados

INGREDIENTES

Para a massa:
13 colheres de sopa de Farinha de trigo
1 colher de sopa de Fermento químico em pó,
Óleo de soja, ½ xícara (chá)
Leite, 1 xícara (chá)
Ovos, 5
Sal
Recheio 1:
Atum
Tomate
Salsinha
Recheio 2:
Queijo muçarela
Tomate

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, o sal e, por último, o fermento, até formar uma pasta cremosa e uniforme.

Unte forminhas pequenas e despeje a massa.  Cubra com o recheio de sua preferência.

Coloque no forno a 180ºC e deixe assar por cerca de 30 minutos.


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