Receita de Cupcakes da MilaGB

INGREDIENTES

2 ovos
1 e 1/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
Leite morno para dar ponto
1 colher (sopa) fermento em pó
10 gotas da essência de sua preferência
18 forminhas para cupcake
Recheio:
1 pote de doce de leite
Cobertura:
2 ovos
confeitos coloridos

MODO DE PREPARO

  • Bata os ovos inteiros com o açúcar
  • Adicione a margarina e siga batendo, logo mas adicione a farinha, o leite, bata até obter uma mistura homogênea, por último o fermento
  • Depois da massa pronta utilize uma colher de sorvete como medida
  • Coloque as porções de massa nas forminhas
  • Coloque o doce de leite em um saco de confeiteiro
  • Depois do bolinhos assados faça um furo no meio retirando um pouco de massa
  • Recheie com o doce de leite, cubra com merengue ou cobertura de sua preferência
  • Enfeite com confeitos coloridos

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