Receita de cupcake delicioso de chocolate!

INGREDIENTES

2 gemas
1 ½ xícara de açúcar refinado
1 copo de achocolatado
1 ½ xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó
Forminhas para empada

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, coloque o açúcar a gemas e bata até elas ficarem em neve. Faça isso durante 2 minutos. Passe para uma tigela, acrescente o achocolatado o leite, a farinha e a essência misture tudo.
Encha as forminhas para empada até a metade. Pré-aqueça o forno a 180ºC e deixe assando durante 30 minutos.

.Cobertura do cupcake

Ingredientes
1 barra de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Em banho-maria derreta o chocolate. Em outra panela, coloque o leite condensado e adicione o chocolate já derretido. Mexa até os ingredientes ficarem homogêneos e encorpados. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Coloque o recheio dentro da bisnaga de confeiteiro. Se não tiver, improvise um saco com um pequeno furo e decore o cupcake.


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