Receita de Cubos de frango com ameixa

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola grande cortada em cubos
1/2kg de peito de frango cortado em cubos grandes
1 colher (chá) de sal
200g de ameixas pretas sem caroço cortadas ao meio
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S sabor peito de perú defumado

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela média aqueça o óleo e doure os escalopes dos dois
  • lados
  • Passe para uma travessa e reserve
  • Coloque os aspargos na frigideira e refogue por 3 minutos
  • Junte a água e deixe ferver
  • Acrescente a maionese HELLMANN?S sabor peito de peru defumado e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo sempre até formar um molho cremoso
  • Cubra os escalopes com o molho e sirva em seguida
  • Informações Adicionais

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