Receita de Croquete de sobras de carne

INGREDIENTES

Sobras de carne de churrasco
2 folhas de manjericão
1/2 pimenta vermelha
3/4 xícara de água
Farinha de rosca
1 ovo cru
2 colheres de farinha de trigo
Salsinha cortadinha
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Colocar as sobras de carnes de churrasco em uma vasilha
  • Acrescentar o ovo cru, salsinha picada, pimenta vermelha, sal e a farinha de trigo para dar a liga
  • Por último a farinha de rosca e fazer o formato de croquete
  • Colocar para fritar em óleo quente e bom apetite

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