Receita de Couve-flor refogadinha

INGREDIENTES

1 couve flor
1/2 cebola
Orégano a gosto (opcional)
1 copo de água
1 tablete de caldo de carne
Óleo a gosto ou azeite de oliva

MODO DE PREPARO

  • Corte a couve-flor em pedaços, reserve
  • Pique 1/2 cebola, reserve
  • Coloque o óleo na panela e aqueça um pouco, refogue a cebola
  • Adicione o tablete de caldo de carne, a couve-flor e refogue um pouco no óleo, mexendo de vez em quando
  • Quando ele absorver o óleo adicione 1/2 copo de água, mexa de vez em quando e deixe cozinhar mais ou menos 10 minutos
  • Quando ele estiver secando a água e ainda não estiver cozido, adicione mais um pouco de água
  • Deixe cozinhar até secar a água
  • Sirva quente como acompanhamento

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