Receita de Costela assada com maionese

INGREDIENTES

1,5 kg de costela bovina
Suco de 2 limões
4 colheres de maionese
3 dentes de alho amassados
1 colher de sal grosso
1 pitada de alecrim
Papel alumínio

MODO DE PREPARO

  • Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com um garfo
  • Depois coloque a costela e esfregue com as mãos
  • Faça isso por uns 10 minutos, depois enrole em papel alumínio
  • Leve ao forno por 2 horas ou churrasqueira por 3 horas
  • Sirva como prato principal

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