Receita de Copinho de chocolate

INGREDIENTES

Copinho:
Copos descartáveis para café
500 g de chocolate ao leite (confeiteiro fracionado)
Recheio:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 ovo
5 colheres (sopa) maisena
4 colheres (sopa) achocolatado Nescau
Nescau Cereal para decorar

MODO DE PREPARO

  • Copinho:
  • Pique o chocolate e coloque para derreter em banho-maria
  • Pegue um copinho de café, e coloque um pouco de chocolate derretido dentro dele, espalhe o chocolate até tampar toda a parte interna do copinho
  • Leve á geladeira por uns 10 minutos
  • Retire o chocolate do copinho, dando um "corte" na ponta do copinho e rasgando-o (cuidado para não qubrar o chocolate, que deverá ficar no formato do copinho)
  • Repita essa operação com os demais copinhos
  • Recheio:
  • Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador
  • Despeije em uma panela
  • Leve em fogo médio 205 á 280ºC
  • Mexa até que levante fervura e o fundo da panela fique visível
  • Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
  • Coloque o recheio nos copinhos
  • Acrescente algumas bolinhas de Nescau Cereal por cima para decorar
  • Leve á geladeira por cerca de 10 minutos
  • Sirva gelado
  • Informações Adicionais

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