Receita de Cookies

INGREDIENTES

Ingredientes:
170 g manteiga
360 g açúcar
2 ovos
2 g sal
340 g farinha de trigo
170 g nozes
300 g chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga e açúcar na batedeira até ficar a manteiga amolecer
  2. Acrescente os ovos, com intervalo, e continue batendo,
    até a misturar ficar branca.
  3. Pique o chocolate e as nozes. Acrescente os dois à mistura
    previamente batida.
  4. Por fim, junte a farinha de trigo e o sal. Modele
    com ajuda de um plástico filme e leve ao congelador para firmar.
  5. Corte em cilindros iguais e leve ao forno por cerca de 20 minutos (175°C)

DICA: para dar de presente, que tal amarrálos e um laço de fita. Fica lindo e delicado.


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