Receita de Cookies Jartã

INGREDIENTES

5 colheres de margarina
½ xícara de açúcar
1 ovo
1 xícara de farinha láctea
½ xícara de granola
canela a gosto
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo ou o que baste para dar ponto
Chocolate meio amargado picadinho a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture a margarina e o açúcar mexendo até virar um creme, misture o ovo e bata bem, adicione a farinha láctea, a granola, a canela o sal e o fermento em pó e mexa
  • Depois coloque a farinha de trigo aos poucos, até obter um ponto firme, que não grude na mão e que possibilite fazer bolinhas
  • Enrole em forma de bolinhas depois achate para que tome forma de cookies
  • Leve ao forno médio pré aquecido, eu uma forma untada com óleo e farinha por aproximadamente 30 minutos, cuidando para que não queime

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