Receita de Cookie é bom

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar comum
200 g de manteiga ou margarina
1 colher (café) de essência de baunilha
2 ovos
3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara (180g) de chocolate meio amargo em gotas
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
1 pitadinha de sal

MODO DE PREPARO

  • Na batedeira, bata açúcares, manteiga, ovos e a baunilha por 5 minutos
  • Adicione os demais ingredientes e mexa com uma colher de pau
  • Faça bolas pequenas e deixe distantes (5 cm) uma das outras, em uma forma untada
  • Asse em forno com temperatura de 210º graus (médio) por 15 minutos
  • Tire do forno e deixe descansar por 5 minutos na forma para ganhar consistência
  • Esta receita rende bastante

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