Receita de Cobertura trufada
INGREDIENTES
1 lata de creme de leite.
500 gramas de chocolate ao leite.
1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o leite condensado na panela de pressão, conte 15 minutos após a panela começar a fazer barulho
- Deixe a lata esfriar muito bem, pois se abrir quente é muito perigoso se queimar
- Derreta o chocolate no creme de leite em banho maria
- em seguida bata na batedeira junto com o leite condensado cozido
- coloque na geladeira até ficar consistente
