2 dentes de alho amassados com sal
1 cebola grande picada
4 colheres (sopa) de óleo
2 pimentões picados
500 g de carne moída (coxão mole, patinho)
1 pacote de molho de tomate pronto
150 g de feijão cozido, com caldo, batido no liquidificador
Pimenta vermelha a gosto
Sal e orégano a gosto
½ xícara de cheiro verde picado
Cobertura de queijo:
1 copo de requeijão cremoso
200 g de mussarela ralada
100 g de azeitona fatiada