Receita de Cheesecake de morango

INGREDIENTES

1 pacote de biscoito maisena
1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
400 g de queijo cremoso (cream cheese)
1 lata de leite condensado
3 ovos
230 g de geléia de morango

MODO DE PREPARO

  • Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha
  • Junte o açúcar e a manteiga
  • Amasse até virar farofa
  • Aperte a farofa no funde de uma fôma desmontável
  • No liqüidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos
  • Despeje sobre a massa e junte a geléia de morango
  • Colocar em fono médio por 30 minutos

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