Receita de Cesar salada

INGREDIENTES

1 pé de alface
100 g de bacon em cubos
Croutons para decoração
Queijo parmesão ralado em lascas
Maionese light

MODO DE PREPARO

  • Doure o bacon, até ficar crocante escorra em papel absorvente, para ficar sequinho
  • Lave bem a alface deixando um pouco de molho no vinagre, escorra deixe secar
  • Corte fina, adicione o bacon reservado, misture maionese não precisa ser muita quantidade, somente para envolverem
  • Por fim coloque os croutons (pão de forma torrado, no forno ou torradeira), salpicando o queijo parmesão

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