Receita de Cebolas recheadas

INGREDIENTES

5 cebolas grandes
4 colheres de maionese
1 xícara de frango cozido desfiado
1 xícara de presunto picado
5 pães de forma picados
Salsinha
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Descasque as cebolas e parta-as ao meio longitudinalmente
  • Retire o meio da cebola deixando apenas duas camadas da mesma
  • Aproveite o meio das cebolas, pique e reserve
  • Em uma tigela misture o frango, o presunto, a cebola picada, a salsinha, a maionese e o pão
  • Mexa até incorporar a maionese
  • Coloque dentro da cebola uma colher do recheio e salpique orégano por cima
  • Distribua as cebolas em uma fôrma untada com azeite e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, até que as cebolas assem, mas não desmanchem

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