Receita de Casadinhos

INGREDIENTES

500 g de margarina
500 g de amido de milho
500 g de farinha de trigo
15 colheres de açúcar refinado
Para o recheio:
Goiabada
Açúcar refinado para cobertura

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha misture bem o açúcar à margarina, até dissolver o açúcar
  • Junte o amido de milho
  • Adicione aos poucos a farinha de trigo até formar uma bola que desprenderá das mãos, amsse bem
  • Espalhe a massa sobre uma superfície enfarinhada, e corte círculos de mais ou menos 2 cm de diâmetro
  • Coloque em tabuleiro, não precisa untar
  • Leve para assar em forno quente até que os biscoitinhos soltem do tabuleiro
  • Aproximadamente 20 minutos
  • Depois de assados, com o forno desligado volte os biscoitinhos ao forno
  • Deixe lá até que o forno esteje frio
  • Depois dos biscoitinhos completamente frios, recheie um biscoitinho com goiabada, e cole outro para formar o casadinho
  • Passe os casadinhos, um a um, no açúcar refinado

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