Receita de Carne moída vapt-vupt mil e uma utilidades

INGREDIENTES

1 kg de carne moída
1 colher (sopa) de óleo
4 dentes de alho
1 cebola grande
3 tomates italianos grandes
3 caldos de carne (se preferir com menos sal coloque 2 e complete com sal a seu gosto)
2 colheres (sopa) de salsinha
Pimenta-do-reino branca a gosto
azeitonas verdes a gosto

MODO DE PREPARO

  • Primeiro refogue a carne no óleo, até ela perder a cor vermelha
  • Junte a cebola e o alho picadinhos até ficarem incolor (não deixe passar disso para não ficar amargo)
  • Após isso coloque o tomate e o caldo de carne e deixe refogar até murchar
  • Mexa e coloque os últimos ingredientes na ordem e desligue o fogo
  • Informações Adicionais

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