Receita de Caranguejo no coco

INGREDIENTES

10 caranguejos grandes
1 coco
2 cebolas
1 pimentão grande
3 tomates maduros
Coentro
Cebolinha
Coloral
Pimenta e sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque os caranguejos já mortos e limpos no leite de coco com as verduras e os temperos
  • Deixe por meia hora no fogo
  • Quando terminar coloque o coentro e a cebolinha
  • Do caldo pode fazer um pirão delicioso

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