Receita de Camarões flambados à minha moda

INGREDIENTES

1 kg de camarão com casca e sem cabeça
Sumo de 2 limões
2 colheres de sopa de manjericão picado
2 colheres de sopa de hortelã picada
1 pimenta dendo de moça sem sementes picada
2 colheres de sopa de shoyu
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Azeite quanto baste para fritar
100 ml de uísque
2 anis estrelados

MODO DE PREPARO

  • Amasse o anis e coloque dentro do uísque por pelo menos 1 dia
  • Tempere os camarões com os demais ingredientes
  • Deixe pegar gosto por no mínimo 1 hora
  • Frite em azeite bem quente
  • Jogue o uísque
  • Flambe e sirva imediatamente
  • Para flambar, abaixe o fogo, adicione o uísque, jogue um fósforo acesso e mexa ate o fogo cessar

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS