400 g de camarão
1 caixa de creme de leite
1 requeijão
1 colher de manteiga
1 colher cheia de alho picado
300 g de queijo mussarela
Queijo parmesão ralado grosseiramente
1 kg de batata inglesa
Abacaxi flambado:
6 rodelas de abacaxi
1 colher de manteiga
4 colheres de conhaque