Receita de Camarão ao bafo com cerveja

INGREDIENTES

4 kg de camarão (com casca e cabeça)
1 copo de água
Sal
Cebolinha verde
Salsinha
1 latinha de cerveja

MODO DE PREPARO

  • Coloque o camarão na panela com a cebolinha, salsinha, sal e água
  • Mexa tudo e deixe a panela tampada, assim que o camarão estiver meio rosado mas ainda cru, jogue a cerveja e deixe tampado até estar no ponto (quando o camarão estiver avermelhado)
  • Depois tire a água e sirva
  • Conforme come tire a cabeça a casca e o rabo

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