Receita de Camarão ao alho e óleo

INGREDIENTES

1.200 kg camarão médio
1/2 xícara de óleo
10 dentes de alho
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO:

  • Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça
  • Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio
  • Frite bem o alho no óleo (bem passado)
  • Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados
  • Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho
  • Sirva com cerveja tipo capa de neve

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